Tegal, sebuah kota di Jawa Tengah yang terkenal dengan warteg (Warung Tegal) dan budaya uniknya, juga memiliki berbagai ciri khas kuliner yang lezat dan menarik untuk dicicipi. Sebelumnya Putera Mentari Rent Car membahas tentang makanannya yang patut dicoba jika berkunjung ke Tegal. Kali ini, simak apa saja oleh-oleh khas Tegal yang wajib dibeli untuk dibawa pulang. Dari makanan ringan hingga minuman khas bisa menjadi pilihan Anda.
1. Tahu Aci
Tahu aci adalah makanan khas Tegal yang terbuat dari tahu kuning dengan isian aci (tepung kanji) berbumbu. Rasanya gurih dan kenyal, apalagi jika disantap dalam keadaan hangat dengan cabai rawit atau sambal kecap.
Biasanya, tahu aci dijual dalam bentuk matang maupun mentah sehingga bisa digoreng sendiri di rumah. Karena cita rasanya yang khas dan daya tahan yang cukup lama, tahu aci sering dijadikan oleh-oleh favorit.
2. Tahu Pletok
Berbeda dengan tahu aci, tahu pletok memiliki tekstur yang lebih renyah karena digoreng hingga kering. Camilan ini terbuat dari tahu yang dipotong kecil, lalu dibalut adonan aci berbumbu. Setelah digoreng, tahu pletok mengembang dan memiliki rasa gurih yang khas.
Biasanya tahu pletok dinikmati dengan sambal kecap atau cabai rawit. Selain lezat, camilan ini juga tahan lama, sehingga cocok dijadikan oleh-oleh.
3. Kerupuk Antor
Kerupuk antor merupakan camilan khas Tegal yang terbuat dari tepung terigu dan bumbu rempah. Bentuknya pipih dan teksturnya renyah dengan rasa yang gurih. Kerupuk ini cocok disantap langsung atau dijadikan pelengkap makanan seperti soto dan nasi goreng.
Kerupuk antor banyak dijual dalam bentuk mentah maupun matang di berbagai toko oleh-oleh di Tegal.
4. Latopia
Latopia adalah makanan khas Tegal yang mirip dengan bakpia dari Yogyakarta, tetapi memiliki tekstur yang lebih padat dan kulit yang lebih tebal. Isiannya bervariasi, mulai dari kacang hijau, cokelat, keju, hingga durian.
Latopia memiliki rasa manis dengan aroma khas yang menggoda. Karena teksturnya yang padat dan daya tahannya yang cukup lama, makanan ini cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga di rumah.
5. Kamir
Roti kamir merupakan jajanan khas Tegal yang berasal dari budaya Arab. Bentuknya bulat dengan tekstur empuk dan rasa manis gurih. Kamir biasanya dibuat dari campuran tepung terigu, telur, gula, dan susu, dengan tambahan tape atau pisang sebagai bahan fermentasi.
Roti ini sering dijadikan oleh-oleh karena tahan beberapa hari dan tetap enak meskipun dimakan dalam keadaan dingin.
6. Glotak
Glotak adalah makanan khas Tegal yang terbuat dari gembus (ampas tahu) yang dimasak dengan kuah berbumbu pedas dan gurih. Meskipun tidak bisa dijadikan oleh-oleh dalam bentuk siap makan, banyak toko di Tegal yang menjual bumbu glotak instan agar bisa dimasak sendiri di rumah.
Bumbu glotak ini menjadi pilihan bagi mereka yang ingin menikmati cita rasa khas Tegal tanpa harus datang langsung ke kota ini.
7. Manisan Cerme
Cerme adalah buah kecil berwarna hijau dengan rasa asam yang menyegarkan. Di Tegal, buah ini sering dibuat menjadi manisan dengan campuran gula dan garam sehingga menghasilkan rasa asam manis yang unik.
Manisan cerme ini cukup awet dan praktis dibawa ke mana-mana, sehingga cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas Tegal.
8. Kacang Bogares
Kacang bogares adalah oleh-oleh khas Tegal yang terbuat dari kacang tanah berkualitas yang diproses dengan cara khusus sehingga menghasilkan rasa gurih dan tekstur renyah.
Dinamakan “bogares” karena kacang ini berasal dari Desa Bogares, sebuah daerah di Tegal yang terkenal sebagai penghasil kacang terbaik. Oleh-oleh ini sangat cocok untuk camilan atau sebagai pelengkap hidangan.
9. Batik Tegal (Batik Tegalan)
Selain makanan, Tegal juga terkenal dengan batiknya yang khas. Batik Tegalan memiliki motif yang unik dan warna-warna cerah yang mencerminkan budaya lokal.
Motif yang sering digunakan biasanya menggambarkan kehidupan masyarakat pesisir dan pertanian, seperti motif ikan, padi, dan bunga-bungaan. Batik ini bisa dijadikan oleh-oleh dalam bentuk kain atau pakaian siap pakai.
10. Teh Poci Tegal
Tegal terkenal sebagai salah satu daerah penghasil teh terbaik di Indonesia. Teh Poci adalah teh khas Tegal yang biasanya disajikan dengan gula batu dalam teko tanah liat.
Teh ini memiliki aroma khas dan rasa yang kuat, sehingga cocok bagi pecinta teh. Anda bisa membeli Teh Poci dalam bentuk kemasan untuk dijadikan oleh-oleh.
Sewa Mobil Surabaya Mengajak Anda Berkeliling Tegal
Tegal tidak hanya terkenal dengan wartegnya, tetapi juga dengan berbagai oleh-oleh khas yang unik dan lezat. Dari makanan ringan seperti tahu aci dan kerupuk antor, hingga minuman khas seperti Teh Poci, semuanya bisa menjadi pilihan oleh-oleh yang menarik. Jadi, jika Anda berkunjung ke Tegal, jangan lupa membawa pulang oleh-oleh khasnya untuk keluarga dan teman.
Sewa mobil Putera Mentari menjadi sarana transportasi yang nyaman untuk berkeliling kota Tegal. Kami menyediakan beragam unit kendaraan yang cocok untuk keluarga maupun perjalanan bisnis. Dengan dikemudikan driver handal dan santun, perjalanan Anda akan semakin nyaman. Silahkan hubungi marketing kami, melalui telepon dan WhatsApp, dinomer 0821 2248 2134.