Jember, yang terletak di bagian timur Pulau Jawa, merupakan sebuah kota yang kaya akan keanekaragaman kuliner, yang tidak hanya menyenangkan indera rasa, tetapi juga menyimpan cerita dan tradisi di balik setiap sajiannya. Dalam edisi kali ini, kami akan mengantar Anda menjelajahi empat hidangan khas Jember yang patut dicicipi saat mengunjungi kota ini. Bersiaplah untuk dibawa dalam perjalanan rasa yang memukau, sambil menikmati keunikan dan kelezatan kuliner khas Jember bersama Putera Mentari Rent Car.
Soto Jember: Lezatnya Kaldu yang Menggugah Selera
Soto, sudah dikenal sebagai salah satu kuliner nusantara yang paling digemari di Indonesia, namun variannya sangat beragam tergantung dari daerah asalnya. Di kota Jember, terdapat varian khas yang dikenal sebagai Soto Jember. Hidangan ini biasanya menggunakan potongan daging ayam atau sapi yang lembut, direbus dalam kaldu yang jernih namun kaya akan aroma rempah seperti jahe, kunyit, dan serai. Saat disajikan, Soto ini dilengkapi dengan irisan segar tomat dan seledri, serta taburan bawang goreng yang menambah tekstur renyah dan aroma yang menggoda. Tidak lupa, sebuah perasan jeruk nipis seringkali ditambahkan sebelum disantap untuk memberikan kesan asam yang menyeimbangkan kekayaan rasa kaldu, membuat setiap suapan menjadi semakin menyegarkan.
Kedelai Edamame: Camilan Sehat yang Lezat
Jika Anda penggemar camilan yang menyehatkan, mungkin Anda sudah tidak asing lagi dengan edamame, biji kedelai muda yang menjadi favorit di Jepang. Namun, tahukah Anda bahwa Jember merupakan salah satu produsen edamame terbesar di Indonesia? Kedelai edamame dari Jember ini terkenal dengan kualitasnya yang premium, di mana setiap biji berukuran besar dan memiliki rasa manis alami yang khas. Edamame ini tidak hanya nikmat untuk dinikmati sebagai camilan ringan, namun juga kaya akan protein dan serat yang tinggi, menjadikannya pilihan yang ideal untuk mendukung gaya hidup sehat. Keunggulan edamame dari Jember ini membuatnya menjadi produk ekspor yang dicari oleh banyak negara di seluruh dunia.
Suwar-Suwir: Kelezatan Manis yang Legendaris
Tidak lengkap rasanya membahas kuliner khas Jember tanpa menyebut suwar-suwir. Kue tradisional ini menawarkan tekstur yang kenyal dan lembut sekaligus, dengan keunikan rasa manis yang memanjakan lidah. Dibuat dari perpaduan tape singkong dan gula pasir yang dicampur dengan teliti, suwar-suwir merupakan manifestasi dari keragaman dan kreativitas kuliner masyarakat Jember dalam mengolah sumber daya lokal menjadi hidangan yang unik dan menggoda. Biasanya, kue ini disajikan dalam potongan kecil yang mudah untuk dibawa dan dinikmati sebagai camilan atau sebagai oleh-oleh khas. Tersedia dalam berbagai variasi rasa, mulai dari versi original yang sugestif, versi cokelat yang memikat, dan versi pandan yang menenangkan, setiap pilihan rasa menjanjikan pengalaman rasa yang kaya dan memuaskan.
Tape Bondowoso: Fermentasi yang Menggugah Cita Rasa
Meskipun aslinya berasal dari daerah tetangga, Bondowoso, tape Bondowoso telah menjadi salah satu ikon kuliner yang sangat digandrungi di Jember. Dibuat dari singkong pilihan yang difermentasi dengan cermat, tape ini menawarkan tekstur yang lembut dan kenyal, dengan paduan rasa manis alami dan sentuhan asam yang menyegarkan. Proses fermentasi yang khas tidak hanya menonjolkan keunikan rasa tapi juga mencerminkan kepiawaian lokal dalam mengubah bahan dasar yang sederhana menjadi kreasi kuliner yang memikat dan kaya rasa. Tape Bondowoso tidak jarang dinikmati sebagai camilan lezat atau dijadikan komponen utama dalam berbagai olahan kue tradisional dan inovatif, menambahkan dimensi rasa yang menyenangkan pada setiap gigitannya. Keahlian dalam fermentasi ini sekali lagi menegaskan kearifan lokal Jember dalam mengolah dan menghormati bahan-bahan yang tersedia, menghasilkan hidangan yang tidak hanya lezat tapi juga penuh nilai.
Berkeliling Jember Dengan Rental Mobil Surabaya
Mengunjungi Jember untuk urusan bisnis maupun wisata, akan lebih menyenangkan jika didukung jasa transportasi yang aman dan nyaman. Rental mobil Putera Mentari adalah solusinya. Kami adalah jasa persewaan mobil Surabaya yang terpercaya dan siap mengantar Anda kemana saja. Dengan unit terbaru dan driver berpengalaman, Anda tinggal duduk dan menikmati perjalanan. Silahkan konsultasikan kebutuhan Anda kepada marketing kami melalui telepon atau WhatsApp dinomer 0821 2248 2134 sekarang juga.