STMJ, singkatan dari Susu, Telur, Madu, dan Jahe, adalah minuman tradisional Indonesia yang dikenal memiliki rasa khas dan berbagai manfaat kesehatan. Kombinasi bahan-bahan tersebut menghasilkan minuman hangat yang kaya nutrisi, cocok untuk menghangatkan tubuh dan meningkatkan stamina. Minuman STMJ telah menjadi salah satu pilihan kuliner malam Surabaya yang banyak dicari. Putera Mentari Rent Car membahasnya untuk Anda.
Sejarah STMJ
Asal-usul STMJ tidak tercatat secara pasti dalam sejarah, namun minuman ini telah lama menjadi bagian dari tradisi kuliner Indonesia. Kombinasi susu, telur, madu, dan jahe dipercaya berasal dari kebiasaan masyarakat yang memanfaatkan bahan-bahan alami untuk menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh. Setiap komponen STMJ memiliki peran penting: susu sebagai sumber kalsium dan protein, telur menyediakan protein tambahan, madu sebagai pemanis alami dengan kandungan vitamin, serta jahe yang dikenal memiliki efek menghangatkan dan melancarkan peredaran darah.
Di berbagai daerah, STMJ menjadi minuman populer yang dijual di warung-warung tradisional, terutama pada malam hari. Kehangatan dan kandungan gizinya membuat STMJ digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari pekerja yang membutuhkan energi tambahan hingga mereka yang sekadar ingin menikmati minuman hangat di malam hari.
Rekomendasi Kedai STMJ di Surabaya
Surabaya, sebagai salah satu kota besar di Indonesia, memiliki sejumlah kedai STMJ legendaris yang patut dikunjungi. Berikut beberapa rekomendasi kedai STMJ di Surabaya:
-
STMJ Bu Nunuk
Kedai STMJ Bu Nunuk telah menjadi ikon kuliner di Surabaya. Didirikan oleh almarhumah Nunuk Widayati, kedai ini menawarkan STMJ dengan cita rasa khas yang berasal dari bahan-bahan berkualitas, seperti susu segar dan jahe pilihan. Selain STMJ, kedai ini juga menyediakan minuman tradisional lain seperti ronde dan angsle, serta aneka kudapan seperti gorengan dan sate-satean. Kedai STMJ Bu Nunuk memiliki beberapa cabang di Surabaya, antara lain di Jalan Ngagel Dadi, Jalan Ngagel Rejo Utara, Jalan Bung Tomo, Jalan Bogowonto, Jalan Pandegiling, dan Jalan Bendul Merisi. Jam operasionalnya bervariasi, dengan beberapa cabang buka mulai pagi hingga dini hari.
-
STMJ Ronde Biliton
Beroperasi sejak 1975, STMJ Ronde Biliton merupakan salah satu kedai STMJ tertua di Surabaya. Terletak di Jalan Biliton No. 73, Gubeng, kedai ini dikenal dengan wedang ronde dan STMJ yang memiliki rasa khas. Selain minuman, tersedia juga berbagai jajanan tradisional seperti ketan bubuk, tahu goreng, bakwan, risoles, sate usus, dan sate telur puyuh. Kedai ini buka setiap hari mulai pukul 18.00 hingga 00.00.
-
STMJ Bu Mun
Kedai STMJ Bu Mun telah melayani pelanggan sejak 1991 dan memiliki dua cabang di Surabaya, yaitu di Jalan Nginden Raya 135B dan Jalan Dharmawangsa 71B. Selain STMJ, kedai ini juga menawarkan berbagai minuman hangat lainnya seperti wedang jahe dan susu jahe. Jam operasionalnya mulai pukul 13.00 hingga 03.00, sehingga cocok bagi mereka yang mencari minuman hangat di malam hari.
-
STMJ Herbal Pak Tedjo
Terletak di Jalan Yos Sudarso No. 9, Genteng, STMJ Herbal Pak Tedjo menawarkan variasi STMJ yang unik. Misalnya, disediakan pilihan telur angsa sebagai bahan tambahan. Kedai ini buka dari pukul 18.00 hingga 00.00. Tempat ini menjadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin mencoba STMJ dengan variasi berbeda.
-
STMJ Super Komplit Cak Wan
Berlokasi di Jalan Raya Dukuh Kupang No. 139, Sawahan, STMJ Super Komplit Cak Wan menyediakan berbagai pilihan minuman hangat seperti STMJ, ronde, angsle, serta aneka makanan ringan seperti roti bakar, pisang bakar, dan mi instan. Kedai ini buka mulai pukul 18.00 hingga 02.00, menjadikannya tempat yang nyaman untuk bersantai di malam hari.
Menjelajahi Kuliner Malam Surabaya Bersama Sewa Mobil Avanza
Menikmati segelas STMJ di salah satu kedai legendaris di Surabaya tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menjadi pengalaman kuliner yang kaya akan sejarah dan tradisi. Setiap kedai menawarkan keunikan tersendiri, baik dari segi rasa, suasana, maupun variasi menu yang disajikan.
Anda yang ingin berkeliling kota Surabaya sekaligus menikmati beragam kuliner yang menarik, Putera Mentari siap menemani. Kami menyediakan unit mobil yang terbaru, yang dikemudikan driver handal dan santun. Silahkan hubungi marketing kami, melalui telepon dan WhatsApp, dinomer 0821 2248 2134.